Na zalihi

NUTRITIVNI KVASAC

602,00 RSD

Nutritivni kvasac poznat i kao slani kvasac je neaktivan kvasac napravljen od šećerne trske ili repe i melase. Žute je boje i može se pronači u obliku pahuljica, granula ili u prahu. Sirastog je ukusa pa se često upotrebljava kao dodatak jelima, sosevima i prelivima. Koristi se kao zamena za sir u veganskoj ishrani.

Šifra proizvoda: - Kategorija: Oznake: ,

Opis

Kao što ste sigurno pretpostavili nutritivni kvasac jeste vrsta kvasca! To je zapravo neaktivni oblik kvasca, napravljen od šećerne trske ili repe i melase. Ne raste poput aktivnih sorti kao što su pekarski ili pivski kvasac. Proizvodi se fermentacijom vrste glukoze, pre nego što se preradi za upotrebu u hrani. Dostupan je u nekoliko različitih oblika, poput praha, pahuljica i granula. Žute je boje i ima ukus sličan siru.

Bogat je brojnim hranjivim sastojcima kao što su folati, kalijum, proteini i vlakna. Sadrži velike količine B vitamina, zahvaljujući kojem ima pozitivno dejstvo na nervni sistem, te pruža telu neophodnu energiju.

Ne sadrži gluten, a bogat je cinkom i selenom. Ima malo soli, a prilikom njegove proizvodnje ne koriste se veštačke arome. Jača imunološki sistem, snižava nivo lošeg holesterola, a budući da sadrži i probiotike, pozitivno utiče na probavu.

Dodatne informacije

Količina

200g

Recenzije

Još nema komentara.

Budite prvi koji će napisati recenziju za „NUTRITIVNI KVASAC“

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *