In Stock

KUVANO SOČIVO

323,00 RSD

Sočivo je jednogodišnja biljka iz porodice mahunarki, spada u red visokovrednih mahunarki jer je veoma hranljivo. Veoma je zdrava namirnica koju možete lako skuvati i pripreati na više načina.

SKU: N/A Categories: , Tag:

Опис

Zbog svoje visoke nutritivne i niske kalorične vrednosti, sočivo je odličan dodatak prehrani. Verovali ili ne, jedna kašičica sočiva ima svega 14 kalorija, što je veoma malo i tako ovu namirnicu čini idealnom ukoliko planirate dijetu. Takođe, ova zrna su bogati izvor lako provavljivih vlakana, koja podstiču varenje i daju osećaj sitosti.

Nutritivno gledano, u suvom stanju sočivo sadrži 60 g ugljenih hidrata, 26 g belančevina, 1 g masti i 10 g vode.

Od vitamina ćete naći B1 i B9, a od minerala sadrži veliko količine magnezijuma, gvožđa, fosfora, mangana, cinka i kalijuma.

Visoka hranljiva vrednost sočiva je pravi pokazatelj da je ovo zdrava namirnica koja vam svakako može pomoći kada je u pitanju vaše zdravlje.

Sočivo provereno snižava nivo holesterola u krvi i tako ujedno pomaže pri uklanjanju rizika od srčanih oboljenja. Zbog toga što je bogata vlaknima, čuva vaše srce, a magnezijum će vam pomoći da poboljšate krvotok.

Ukoliko sočivo konzumirate redovno, vlakna koja su dobra za probavu će vam pomoći da se u vašim crevima, kao i u organizmu, bolje transportuju ugljeni hidrati. Stabilizuje nivo šećera u krvi i odličan je u borbi protiv malokrvnosti.

Postoje 3 vrste sočiva: crvena, smeđa i zelena. Imaju jednaka svojstva i delovanja na zdravlje i uglavnom se razlikuju po boji i vremenu kuvanja.

Smeđe je najpoznatije sočivo i naći ćete ga u svakoj prodavnici zdrave hrane. Zeleno sočivo se najviše kuva, ima čvrstu strukturu pa je tako idealna najviše za salate. Crvena ima najsladji ukus, priprema se negde oko 30 minuta i može se lako desiti da nakon kuvanja postane gnjeckava. Najviše se koristi za indijska jela i za supe i čorbe.

Додатне информације

Količina

700gr

Рецензије

Још нема коментара.

Будите први који ће написати рецензију за „KUVANO SOČIVO“

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *