| Description | | Leblebija sirova (naut) obiluje mineralima (gvožđe, magnezijum, kalijum, cink, kalcijum, natrijum) i vitaminima (A, B6, B9, C). Kuvana leblebija ima gotovo duplo više gvožđa od iste količine mesa. | Sojin napitak u prahu natural ima nezamenljivu ulogu u ishrani osoba sa netolerancijom na laktozu, za osobe sa povišenim holesterolom i za osobe sa teškoćama u varenju. | | Tofu ili sir od soje vekovima je glavna hrana u istočnoj i jugoistočnoj Aziji, a u poslednjih 50 godina postao je i „stub“ vegetarijanske i veganske ishrane širom sveta. Ne samo da je tofu svestran sastojak (možete ga koristiti u svemu i uz sve, jer je neutralnog ukusa, odnosno – ni nema ukus), već ima brojne zdravstvene prednosti. | Urme su bogate i antioksidansima koji su značajni u borbi protiv bolesti. U poređenju sa sličnim vrstama voća, kao na primer sa smokvama i suvim šljivama, urme sadrže najveću količinu antioksidansa.
Još jedan razlog za konzumiranje ovog zdravog voća jeste njegova sposobnost unapređenja zdravlja našeg mozga i moždanih funkcija. |
| Content | | Leblebija obiluje belančevinama i proteinima, zbog čega predstavlja odličnu zamenu za meso i ostale životinjske proizvode. Takođe, u velikim količinama sadrži minerale (magnezijum, kalijum, kalcijum, gvožđe) i vitamine (A, B6, B9, C). Jedna šolja leblebije ima više proteina, nego dva velika jajeta, dok kuvana leblebija ima gotovo duplo više gvožđa od iste količine mesa. | Sojin napitak u prahu je dugotrajno, sterilizovano i homogenizovano sojino mleko vrhunskog kvaliteta. To je prirodan i zdrav napitak visoke hranljive vrednosti i lake svarljivosti. Ima izvanredan ukus i aromu sa kojim možete da se osvežite, ali i da pripremite puding, musli, sos, milk šejk, neskafu. Zaslađen je fruktozom. Sojin napitak u prahu natural ne sadrži holesterol, laktozu i gluten. Ne preporučuje se kao zamena za kravlje mleko za decu ispod 3 godine. | | Tofu ili sir od soje vekovima je glavna hrana u istočnoj i jugoistočnoj Aziji, a u poslednjih 50 godina postao je i „stub“ vegetarijanske i veganske ishrane širom sveta. Ne samo da je tofu svestran sastojak (možete ga koristiti u svemu i uz sve, jer je neutralnog ukusa, odnosno – ni nema ukus), već ima brojne zdravstvene prednosti.
Prema analizama, 8o grama čvrstog tofu sira sadrži 14 grama proteina, 7 grama masti, 2,3 grama ugljenih hidrata, 1,9 grama vlakana i 11 mg soli. A ta porcija daje 117 kalorija, što tofu čini namirnicom bogatom hranljivim materijama.
Tofu je odličan izvor proteina – zapravo, to je redak proizvod koji je potpuni izvor proteina, što znači da sadrži svih 9 aminokiselina – kažu nutricionisti. Tofu je takođe dobar izvor kalcijuma, magnezijuma, fosfora, vitamina B i gvožđa. Osim toga, sadrži mangan, bakar i cink.
Kao bogat izvor nemasnih proteina biljnog porekla, to je hranljiv izbor za većinu ljudi, posebno za one koji imaju ograničenja u pogledu mlečne i proteinske hrane.
| Urme se uzgajaju u mnogim tropskim regijama sveta. U zavisnosti od sorte, sveže urme su prilično male, a boje se kreću od jarko crvene do svetlo žute.
Pored značajne količine vlakana sadrže i neke važne vitamine i minerale. Hrana bogata vlaknima se često preporučuje za dobro zdravlje creva, a i savršen je izbor za vreme posta. Vlakna mogu da budu korisna i za kontrolu šećera u krvi.
|
Recenzije
Još nema komentara.